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Brochettes BBQ Mix & Marinade Express 🌞🍱 La Recette Maison avec les Ustensiles pour Barbecue de Cuisine d'ÉtĂ© NICOÂź 🍱🌞

  • Photo du rĂ©dacteur: Carine – La Mama des fourneaux 🍝
    Carine – La Mama des fourneaux 🍝
  • 18 juin 2025
  • 3 min de lecture

DerniÚre mise à jour : 11 août 2025

PrĂ©parez un barbecue estival inoubliable avec notre recette de brochettes mixtes et sa marinade express au shaker ! GrĂące Ă  nos ustensiles cuisine Ă©tĂ© NICOÂź (Gants, Mandoline, Shaker, Essoreuse), cuisinez plus vite, plus sainement et en toute sĂ©curitĂ© đŸŒżđŸ”„


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Pourquoi notre pack ustensiles est parfait pour cette recette BBQ


  • đŸ§€ Gants anti-coupures : coupez vos lĂ©gumes et votre viande en toute sĂ©curitĂ©

  • đŸ”Ș Mandoline 6-en-1 : tranches parfaites de lĂ©gumes pour brochettes

  • đŸ¶ Shaker : marinade homogĂšne et rapide en quelques secondes

  • đŸ„— Essoreuse : pour accompagner d’une salade fraĂźche bien essorĂ©e


Pack Essoreuse Ă  salade + Shaker + Couvercle Mandoline + Gants anti-coupures
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Brochettes maison colorées au poulet, tofu et légumes, préparées avec les ustensiles barbecue NICOŸ : shaker, mandoline, gants et essoreuse

SKU : ESS-NC-1-MANDO

⭐ "TrĂšs bon produit j’ai essayĂ© les gants anti-coupure en me servant de la mandoline super - merci pour vos conseils"⭐ Josiane – D

🌟 Encore plus de raisons d’adorer nos ustensiles de cuisine innovants dans cette recette :


  • 🔄 Gain de temps : chaque geste est plus rapide et prĂ©cis

  • 🌈 RĂ©sultat visuel : des brochettes colorĂ©es, bien coupĂ©es, qui donnent envie

  • 💧 ZĂ©ro gaspillage : utilisez exactement la bonne quantitĂ© d’ingrĂ©dients

  • đŸ§œ Nettoyage facile : tous les ustensiles passent au lave-vaisselle

  • đŸ› ïž RĂ©sistance et durabilitĂ© : conçus pour durer, mĂȘme Ă  haute frĂ©quence d’utilisation



đŸ„— Brochettes Estivales Savoureuses avec Nos Ustensiles de Cuisine d'ÉtĂ© NICOÂź


IngrĂ©dients pour 4 personnes pour ces Brochettes Faciles🍱


Pour les Brochettes :


🍗 250 g de blanc de poulet

🧈 200 g de tofu nature ferme (ou tofu fumĂ©)

đŸ„’ 1 courgette

đŸŒ¶ 1 poivron rouge ou jaune

🧅 1 oignon rouge

🍄 8 champignons de Paris

🌿 Herbes de Provence 🌿

🍋 Huile d’olive, citron

🧂 Sel, poivre



🍯 Marinade maison au shaker NICO¼ :


đŸŒ±3 c. Ă  soupe d’huile d’olive

🍜 2 c. à soupe de sauce soja

🍋 1 c. à soupe de jus de citron

🍯 1 c. à soupe de miel

🧄 1 gousse d’ail Ă©mincĂ©e

đŸŒ¶ 1/2 c. Ă  cafĂ© de paprika fumĂ©

🧂 Poivre noir


PrĂ©paration (10 min de prĂ©paration + 30 min de repos + 10 min de cuisson) ⏱


1ïžâƒŁ đŸ”Ș PrĂ©parer les ingrĂ©dients

DĂ©coupez le poulet, le tofu, la courgette, le poivron et l’oignon en cubes rĂ©guliers d’environ 2 cm pour une cuisson homogĂšne. Utilisez les gants anti coupures de cuisine NICOÂź pour une dĂ©coupe sĂ©curisĂ©e, et la mandoline pour trancher les lĂ©gumes d'Ă©tĂ© plus rapidement.


2ïžâƒŁ 🧮 PrĂ©parer la marinade

Dans votre Shaker NICOŸ, versez tous les ingrédients de la marinade. Fermez hermétiquement et secouez vigoureusement pendant 10 secondes. Vous obtenez une marinade homogÚne et parfumée.


3ïžâƒŁ đŸ„Ą Mariner les ingrĂ©dients

Disposez les cubes de viande, tofu et lĂ©gumes dans un saladier. Versez la marinade dessus, mĂ©langez pour bien enrober, couvrez et laissez reposer 30 minutes au frais (ou jusqu’à 2 heures pour plus de saveur).


4ïžâƒŁ 🍱 Monter les brochettes

Piquez les ingrédients sur des pics à brochettes en alternant viandes, tofu et légumes pour des brochettes jolies et colorées. Astuce : commencez et terminez par un morceau de légume pour une bonne tenue.


5ïžâƒŁ đŸ”„ Cuisson

Faites cuire sur barbecue ou plancha pendant 8 à 10 minutes, en retournant à mi-cuisson. Arrosez légÚrement de marinade restante à la fin de la cuisson.


6ïžâƒŁ đŸ„— La salade fraĂźche en accompagnement

PrĂ©parez une salade de jeunes pousses avec l’essoreuse NICOÂź pour accompagner vos brochettes avec fraĂźcheur et lĂ©gĂšretĂ©.


💡 Astuce + : Ajoutez des morceaux d’ananas ou de courgette jaune pour une touche sucrĂ©e et estivale.




Brochettes colorées au poulet, tofu et légumes grillés sur barbecue, préparées avec les ustensiles cuisine été NICOŸ : shaker, mandoline, gants et essoreuse

đŸœïž Valeurs nutritionnelles moyennes (par portion)đŸœïž

Calories

≈ 290 kcal đŸ”„

Protéines

22 g đŸ„©

Glucides

10 g đŸ„•

Lipides

18 g

Fibres

4 g đŸ„Ź

Sodium

1,2 g 🧂


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