Salade Lyonnaise Revisitée 🥬🍳 La Fraîcheur Gourmande 🍳🥬

📦Une recette à réaliser avec notre Essoreuse à Salade Ultra-rapide NICO®.

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💡 Pourquoi choisir l'essoreuse à salade NICO® ?

Vous cherchez comment sécher parfaitement votre salade ? L'essoreuse à salade NICO® est un ustensile de cuisine indispensable qui permet d'éliminer rapidement et efficacement l'excès d'eau de vos salades. Grâce à son mécanisme ultra-rapide, elle garantit des feuilles de salade parfaitement sèches en quelques secondes seulement.

Essoreuse à salade Ultra Rapide NICO® en Inox (Grande Capacité 5L)

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⭐ Normalement tout ce qui est beau est inutile. Cette essoreuse et ce shacker sont l'exception qui confirme la règle, non seulement c'est beau, hyper pratique et en plus c'est du costaud! Bravo Nico.⭐ - Jean

3 avantages incontournables:

• Efficacité maximale - Élimine toute l'eau en un temps record

• Simplicité d'utilisation - Accessible à tous, même aux novices

• Robustesse garantie - Conçue pour durer dans le temps

• Double fonction - Utilisez directement son saladier élégant pour servir votre salade à table

  
  

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Envie d'une salade lyonnaise facile mais gourmande ? Voici notre version revisitée aux saveurs authentiques, sublimée par des dés de fromage panés et des œufs pochés. Parfaite pour un repas léger mais gourmand qui impressionnera vos convives par son élégance et ses saveurs.

Salade Lyonnaise Revisitée 🥬🍳

Ingrédients pour cette salade lyonnaise maison :

Pour la salade :

• Une belle salade verte

• 150 grammes de tomates cerises

• 5 œufs

• 300g de croûtons

• 150g de lardons (optionnels)

• 1 boîte de fromage frais

• Chapelure

  
  

Pour l'assaisonnement :

• Huile d'olive

• Vinaigre balsamique

• Sel, poivre

• Herbes de Provence

  
  

Étapes de préparation :

1. Préparation des croûtons aromatisés :

• Préchauffez votre four à 180°C.

• Arrosez les croûtons d'huile d'olive et ajoutez des herbes de Provence.

• Enfournez pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Réservez.

  
  

2. Cuisson des accompagnements :

• Portez de l'eau à ébullition avec une cuillère de vinaigre pour les œufs pochés.

• Faites cuire les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

  
  

3. Préparation des dés de fromage panés :

• Coupez le fromage frais en dés.

• Trempez-les successivement dans les œufs battus, la farine, puis la chapelure.

• Réservez pour le dressage.

  
  

4. Lavage de la salade :

• Lavez soigneusement la salade à l'aide de votre essoreuse à salade ultra-rapide NICO®.

• Pour une salade croquante, essorez parfaitement pour éliminer toute trace d'humidité.

  
  

5. Cuisson des œufs pochés :

• Dans l'eau frémissante avec le vinaigre, cassez délicatement les œufs.

• Arrêtez le feu et laissez reposer pendant exactement 3 minutes.

  
  

6. Assemblage de la salade lyonnaise œuf poché :

• Disposez la salade essorée directement dans le saladier de votre essoreuse NICO® pour un service élégant.

• Ajoutez les tomates cerises coupées en deux, les lardons, et les dés de fromage panés.

• Déposez délicatement les œufs pochés sur le dessus.

  
  

7. Finition et assaisonnement :

• Arrosez d'huile d'olive et de quelques gouttes de vinaigre balsamique.

• Assaisonnez avec du sel, du poivre et une pincée d'herbes de Provence.

• Servez immédiatement pendant que les œufs sont encore tièdes.

  
  

Tutoriel : Comment faire une salade lyonnaise parfaite avec l'Essoreuse à Salade NICO®

Matériel nécessaire :

• Essoreuse à salade ultra-rapide NICO® - Votre meilleur allié en cuisine

• Salade fraîche

  
  

Étape 1 : Préparation de la salade

• Détachez les feuilles de salade et rincez-les soigneusement sous l'eau froide.

  
  

Étape 2 : Utilisation de la meilleure essoreuse à salade

1. Placez les feuilles de salade rincées dans le panier de votre essoreuse NICO®.

2. Fermez hermétiquement le couvercle et actionnez la manivelle pendant quelques secondes avec un mouvement régulier.

3. Ouvrez l'essoreuse et admirez votre salade parfaitement sèche, prête à être assaisonnée.

   
   

Étape 3 : Du séchage au service

• Astuce gain de temps : Retirez simplement le mécanisme d'essorage et utilisez le saladier élégant de votre essoreuse NICO® pour présenter directement votre salade à table.

• Cette fonctionnalité 2-en-1 vous permet de gagner du temps et de limiter la vaisselle.

  
  

Cette salade complète repas est parfaite pour:

1. Un déjeuner élégant entre amis

2. Un dîner léger en famille

3. Un repas équilibré au quotidien

   
   

Découvrir l'Essoreuse à salade

Partagez votre expérience ! 😍

Avez-vous essayé de préparer cette recette de salade lyonnaise revisitée ? Nous serions ravis de connaître votre avis sur l'utilisation de l'essoreuse saladier intégré ! N'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous pour partager votre expérience, vos astuces, ou même vos variations de la recette. Vos retours sont précieux et peuvent aider d'autres lecteurs à réussir cette délicieuse salade fraîche. N'oubliez pas de partager votre création sur les réseaux sociaux avec le hashtag #nicocuisine !