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Bruschetta Gourmande aux Asperges, Ricotta, Poitrine Fumée et Vinaigrette Maison🍞🥬Recette Italienne Facile et Rapide🥬🍞

Dernière mise à jour : il y a 2 heures



📦 Une révélation culinaire à découvrir avec notre shaker NICO®

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💡 Pourquoi choisir le Shaker Multifonctions NICO® ?


Vous en avez assez des vinaigrettes ratées ?

Le Shaker Multifonctions NICO® révolutionne vos sauces, cocktails et marinades. Grâce à son design ergonomique, son bouchon anti goutte et son inox professionnel, il émulsionne parfaitement en quelques secondes. Un allié idéal pour accompagner vos Bruschettas Asperges Vinaigrette Maison pleine de fraîcheur. Ajoutez le à votre cuisine dès aujourd’hui et découvrez comment un petit outil peut faire toute la différence., vous ne pourrez plus vous en passer !!!









Assiette de bruschettas aux asperges vertes, ricotta et poitrine fumée, servies avec une salade verte et carottes râpées dans un bol en verre. Recette italienne printanière simple et maison.


"Super produit, beau, stop goutte vraiment efficace" ⭐ - Nathalie

4 avantages incontournables:

  • Polyvalence exceptionnelle - Idéal pour vinaigrettes, sauces, cocktails et boissons protéinées

  • Qualité premium - Fabriqué en inox inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale

  • Design ergonomique - Prise en main confortable et bec verseur anti goutte

  • Graduation précise - Dosez parfaitement vos ingrédients pour des résultats constants


🌿Envie de sublimer votre salade d'accompagnement avec une Vinaigrette Maison parfaitement émulsionnée ? C’est là que notre Shaker Multifonctions NICO® entre en scène. Grâce à lui, mélanger huile d’olive au basilic et vinaigre devient un jeu d’enfant. En quelques secondes, vous obtenez une sauce homogène, onctueuse et pleine de saveurs, idéale pour accompagner ces Bruschettas liant la fraîcheur des asperges et la douceur de la ricotta.

De plus, son design en inox professionnel vous permet aussi de préparer des marinades maison pour vos légumes ou même un cocktail léger pour accompagner ces délicieuses bruschettas. Un allié de choix dans votre cuisine de tous les jours comme pour les grandes occasions.



Bruschetta Gourmande aux Asperges, Ricotta Poitrine Fumée et Vinaigrette Maison🍞🥬Recette Italienne Facile et Rapide🥬🍞


👌 Recette Italienne Facile, Rapide et de Saison

La meilleure recette de Bruschetta Asperges Vinaigrette Maison : un accord parfait entre tradition italienne et produits frais, idéale pour les beaux jours.


La Magie des Bruschettas Gourmandes


Les bruschettas, c’est l’emblème de la cuisine italienne : simple, rapide et savoureuse. Dans cette version printanière, on marie :

  • des Asperges croquantes

  • de la Ricotta onctueuse

  • une poitrine fumée croustillante


🍞 Le tout sur du pain de campagne toasté à l’ail, sublimé d'une Vinaigrette Maison parfaitement émulsionnée grâce au Shaker Multifonctions NICO®. Une combinaison parfaite pour une Bruschetta Asperges Vinaigrette Maison digne d’un repas de chef !!!


Ingrédients pour des Bruschettas Italiennes Parfaites (pour 2 personnes)


  • 100g d’asperges vertes 🥬

  • 1 gousse d’ail 🧄

  • 10ml d’huile d’olive au basilic 🫒

  • 4 tranches de pain de campagne 🍞

  • 90g de poitrine fumée 🥓

  • 125g de ricotta🧀

  • 1 carotte 🥕

  • 50 g de salade de votre choix 🥗

  • 1 cuillère à soupe du vinaigre de votre choix

  • Sel & poivre


La Recette Étape par Étape pour ces Bruschettas :


1. Préparation des Asperges pour une Bruschetta Printanière

  • Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante

  • Épluchez les asperges jusqu'à la tête

  • Coupez la base (1 à 2 cm)

  • Portez de l'eau salée à ébullition

  • Faites cuire les asperges 10 à 15 minutes

  • Une fois cuites, coupez les en tronçons


2. Préparation de la Poitrine Fumée Croustillante

  • Coupez les tranches de poitrine fumée en deux

  • Faites les dorer à la poêle sans matière grasse

  • Cuisson : 5 minutes à feu moyen et vif


3. Préparation du Pain et de l'Ail à la Façon Italienne

  • Coupez l'ail en deux dans la longueur

  • Déposez les tranches de pain de campagne sur une plaque

  • Frottez chaque tranche avec l'ail

  • Versez un filet d'huile d'olive

  • Enfournez 5 minutes pour faire dorer


4. Préparation de la Ricotta Onctueuse

  • Dans un bol, mélangez la ricotta avec 5 ml d'huile d'olive au basilic

  • Assaisonnez de sel et de poivre


5. Montage des Bruschettas

  • Sur chaque tranche de pain grillée, étalez la ricotta

  • Disposez les asperges et la poitrine fumée

  • Parsemez de quelques herbes fraîches si désiré


6. La Salade d'Accompagnement

  • Dans un saladier, préparez une vinaigrette légère

  • Épluchez et râpez la carotte

  • Ajoutez la salade et la carotte râpée

  • Assaisonnez avec le reste d'huile d'olive au basilic et de vinaigre


💡👨‍🍳 Petit + malin :


Conseils du Chef pour des Bruschettas Italiennes Réussies🍽️

  • Choisissez des asperges bien fermes et brillantes

  • L'huile d'olive au basilic apporte une note fraîche et authentique

  • Servez immédiatement pour garder le pain croustillant


Variantes et Adaptation 🍄‍🟫

  • Version végétarienne : Remplacez la poitrine fumée par des champignons rôtis

  • Sans gluten : Utilisez du pain sans gluten

  • Version apéritif : Réalisez des mini bruschettas


Accord Vin 🍷

Un petit verre de Pinot Grigio accompagnera parfaitement ces bruschettas italiennes !

Buon Appetito et bon cooking ! 👨‍🍳👨‍🍳


💡 Le petit conseil de NICO🥗 Comment bien utiliser votre shaker à vinaigrette NICO®


Pour des vinaigrettes savoureuses, homogènes et prêtes en un clin d'œil, suivez ces quelques astuces :


  1. Ajoutez vos ingrédients dans l'ordre 

  2. Refermez bien le couvercle, assurez-vous qu’il est hermétique.

  3. Secouez énergiquement pendant quelques secondes. La magie opère : votre sauce est parfaitement émulsionnée !




Botte d’asperges vertes fraîches disposée dans un panier en osier sur une table en bois, en extérieur, avec un fond flou de verdure printanière.


Partagez votre expérience ! 😍


Avez-vous essayé de préparer cette recette de Bruschettas printanières facile et rapide ? Nous serions ravis de connaître votre avis sur l'utilisation de notre shaker multifonctions N'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous pour partager votre expérience, vos astuces, ou même vos variations de la recette. Vos retours sont précieux et peuvent aider d'autres lecteurs à réussir ce délicieux dessert. N'oubliez pas de partager votre création sur les réseaux sociaux avec le hashtag #nicocuisine !


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