Bruschetta Gourmande aux Asperges, Ricotta, Poitrine Fumée et Vinaigrette Maison🍞🥬Recette Italienne Facile et Rapide🥬🍞
- Nicolas – Bon vivant ❤️ & Fondateur de NICOCuisine
- 25 avr.
- 4 min de lecture
Dernière mise à jour : il y a 2 heures
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💡 Pourquoi choisir le Shaker Multifonctions NICO® ?
Vous en avez assez des vinaigrettes ratées ?
Le Shaker Multifonctions NICO® révolutionne vos sauces, cocktails et marinades. Grâce à son design ergonomique, son bouchon anti goutte et son inox professionnel, il émulsionne parfaitement en quelques secondes. Un allié idéal pour accompagner vos Bruschettas Asperges Vinaigrette Maison pleine de fraîcheur. Ajoutez le à votre cuisine dès aujourd’hui et découvrez comment un petit outil peut faire toute la différence., vous ne pourrez plus vous en passer !!!

⭐ "Super produit, beau, stop goutte vraiment efficace" ⭐ - Nathalie
4 avantages incontournables:
Polyvalence exceptionnelle - Idéal pour vinaigrettes, sauces, cocktails et boissons protéinées
Qualité premium - Fabriqué en inox inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale
Design ergonomique - Prise en main confortable et bec verseur anti goutte
Graduation précise - Dosez parfaitement vos ingrédients pour des résultats constants
🌿Envie de sublimer votre salade d'accompagnement avec une Vinaigrette Maison parfaitement émulsionnée ? C’est là que notre Shaker Multifonctions NICO® entre en scène. Grâce à lui, mélanger huile d’olive au basilic et vinaigre devient un jeu d’enfant. En quelques secondes, vous obtenez une sauce homogène, onctueuse et pleine de saveurs, idéale pour accompagner ces Bruschettas liant la fraîcheur des asperges et la douceur de la ricotta.
De plus, son design en inox professionnel vous permet aussi de préparer des marinades maison pour vos légumes ou même un cocktail léger pour accompagner ces délicieuses bruschettas. Un allié de choix dans votre cuisine de tous les jours comme pour les grandes occasions.
Bruschetta Gourmande aux Asperges, Ricotta Poitrine Fumée et Vinaigrette Maison🍞🥬Recette Italienne Facile et Rapide🥬🍞
👌 Recette Italienne Facile, Rapide et de Saison
La meilleure recette de Bruschetta Asperges Vinaigrette Maison : un accord parfait entre tradition italienne et produits frais, idéale pour les beaux jours.
✨La Magie des Bruschettas Gourmandes
Les bruschettas, c’est l’emblème de la cuisine italienne : simple, rapide et savoureuse. Dans cette version printanière, on marie :
des Asperges croquantes
de la Ricotta onctueuse
une poitrine fumée croustillante
🍞 Le tout sur du pain de campagne toasté à l’ail, sublimé d'une Vinaigrette Maison parfaitement émulsionnée grâce au Shaker Multifonctions NICO®. Une combinaison parfaite pour une Bruschetta Asperges Vinaigrette Maison digne d’un repas de chef !!!
Ingrédients pour des Bruschettas Italiennes Parfaites (pour 2 personnes)
100g d’asperges vertes 🥬
1 gousse d’ail 🧄
10ml d’huile d’olive au basilic 🫒
4 tranches de pain de campagne 🍞
90g de poitrine fumée 🥓
125g de ricotta🧀
1 carotte 🥕
50 g de salade de votre choix 🥗
1 cuillère à soupe du vinaigre de votre choix
Sel & poivre
La Recette Étape par Étape pour ces Bruschettas :
1. Préparation des Asperges pour une Bruschetta Printanière
Préchauffez votre four à 200°C en chaleur tournante
Épluchez les asperges jusqu'à la tête
Coupez la base (1 à 2 cm)
Portez de l'eau salée à ébullition
Faites cuire les asperges 10 à 15 minutes
Une fois cuites, coupez les en tronçons
2. Préparation de la Poitrine Fumée Croustillante
Coupez les tranches de poitrine fumée en deux
Faites les dorer à la poêle sans matière grasse
Cuisson : 5 minutes à feu moyen et vif
3. Préparation du Pain et de l'Ail à la Façon Italienne
Coupez l'ail en deux dans la longueur
Déposez les tranches de pain de campagne sur une plaque
Frottez chaque tranche avec l'ail
Versez un filet d'huile d'olive
Enfournez 5 minutes pour faire dorer
4. Préparation de la Ricotta Onctueuse
Dans un bol, mélangez la ricotta avec 5 ml d'huile d'olive au basilic
Assaisonnez de sel et de poivre
5. Montage des Bruschettas
Sur chaque tranche de pain grillée, étalez la ricotta
Disposez les asperges et la poitrine fumée
Parsemez de quelques herbes fraîches si désiré
6. La Salade d'Accompagnement
Dans un saladier, préparez une vinaigrette légère
Épluchez et râpez la carotte
Ajoutez la salade et la carotte râpée
Assaisonnez avec le reste d'huile d'olive au basilic et de vinaigre
💡👨🍳 Petit + malin :
Conseils du Chef pour des Bruschettas Italiennes Réussies🍽️
Choisissez des asperges bien fermes et brillantes
L'huile d'olive au basilic apporte une note fraîche et authentique
Servez immédiatement pour garder le pain croustillant
Variantes et Adaptation 🍄🟫
Version végétarienne : Remplacez la poitrine fumée par des champignons rôtis
Sans gluten : Utilisez du pain sans gluten
Version apéritif : Réalisez des mini bruschettas
Accord Vin 🍷
Un petit verre de Pinot Grigio accompagnera parfaitement ces bruschettas italiennes !
Buon Appetito et bon cooking ! 👨🍳👨🍳
💡 Le petit conseil de NICO🥗 Comment bien utiliser votre shaker à vinaigrette NICO®
Pour des vinaigrettes savoureuses, homogènes et prêtes en un clin d'œil, suivez ces quelques astuces :
Ajoutez vos ingrédients dans l'ordre
Refermez bien le couvercle, assurez-vous qu’il est hermétique.
Secouez énergiquement pendant quelques secondes. La magie opère : votre sauce est parfaitement émulsionnée !

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Avez-vous essayé de préparer cette recette de Bruschettas printanières facile et rapide ? Nous serions ravis de connaître votre avis sur l'utilisation de notre shaker multifonctions N'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous pour partager votre expérience, vos astuces, ou même vos variations de la recette. Vos retours sont précieux et peuvent aider d'autres lecteurs à réussir ce délicieux dessert. N'oubliez pas de partager votre création sur les réseaux sociaux avec le hashtag #nicocuisine !