Salade Fraîche de Saison 🥗🥚aux Asperges Vertes, Œufs Mollets et Vinaigrette Maison 🥚🥗 Un Plat Simple, Léger et Ultra Savoureux

📦 Une recette à réaliser facilement avec notre Pack Essoreuse à salade + Shaker + Couvercle Mandoline + Gants anti-coupures NICO® : l'accessoire malin pour laver, trancher, couper et assaisonner comme un chef en toute sécurité 🧑‍🍳

🎁 -10% en cliquant sur le cadeau en bas à droite de votre écran

💡 Pourquoi choisir notre Pack NICO® pour vos salades de saison ?

Parce que laver vos feuilles, trancher vos légumes printaniers ou préparer une vinaigrette maison devient un jeu d’enfant avec des ustensiles adaptés et sûrs. Résultat : fraîcheur maximale, coupes nettes et assaisonnement parfaitement émulsionné !

🥗 Laver vos jeunes pousses, avec notre essoreuse NICO®

🥑 Trancher les carottes et les radis rapidement avec notre mandoline NICO® et en toute sécurité grâce à nos Gants NICO®

🌿 Préparer une vinaigrette légère grâce à notre shaker NICO® , cuisiner devient un vrai plaisir quand on a les bons outils. En quelques minutes, tout est prêt sans effort

Pack Essoreuse à salade + Shaker + Couvercle Mandoline + Gants anti-coupures

Acheter

SKU : ESS-NC-1-MANDO

⭐ " Très bien , contente de cet article, très fonctionnel"⭐Bernadette – D

Notre pack malin s’intègre parfaitement à votre cuisine :

🟡 Essoreuse ultra rapide pour des feuilles croquantes jusqu’à l’assiette

🔪 Mandoline 5 lames pour trancher asperges, radis, carottes en quelques secondes

🧴 Shaker NICO® pour une vinaigrette légère et homogène

🧤 Gants anti-coupures pour cuisiner en toute sécurité🛠️

Salade Fraîche de Saison 🥗🥚aux Asperges Vertes, Œufs Mollets et Vinaigrette Maison 🥚🥗

👌 Besoin d’une idée légère, colorée et pleine de fraîcheur ? Découvrez notre Salade de Saison aux Asperges, Œufs Mollets et Vinaigrette Maison, une recette équilibrée, rapide à préparer et idéale pour un déjeuner vitaminé ou un dîner croquant 🌱🍳

🥗 Un mélange parfait de jeunes pousses croquantes, d’asperges vertes vapeur, de radis finement tranchés, de carottes râpées et d’œufs mollets fondants… Le tout sublimé par une vinaigrette légère au citron préparée en quelques secondes avec notre shaker NICO®, pour une salade aussi belle que bonne !

🥗 Ingrédients pour cette Salade de Saison (pour 2 personnes)

• 100 g de jeunes pousses de saison (épinards, roquette, mâche…) 🥬

• 6 asperges vertes fraîches 🥦

• 2 œufs 🥚

• 1 carotte 🥕

• 4 radis roses

• 1 cuillère à soupe de graines de tournesol ou courge 🌻

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive au citron 🍋

• 1 cuillère à café de vinaigre balsamique

• Sel, poivre

  
  
  
  

🥄 Étapes de préparation

1. Préparez les légumes :• Rincez vos feuilles de salade dans l’essoreuse à salade NICO®, puis essorez-les.•

   
   

2. À l’aide de la mandoline NICO®, tranchez finement les radis et la carotte.• Épluchez les asperges si besoin, coupez les bases et faites-les cuire 5 min à la vapeur. Passez-les sous l’eau froide pour stopper la cuisson.

   
   

3. Préparez les œufs mollets :• Plongez les œufs dans l’eau bouillante pendant 6 minutes, puis rafraîchissez-les immédiatement. Écalez-les doucement.

   
   

4. Préparez la vinaigrette maison :• Dans votre shaker NICO®, versez l’huile, le vinaigre, une pincée de sel et de poivre.• Fermez et secouez vigoureusement. Une émulsion parfaite en quelques secondes !

   
   

5. Dressez la salade :• Disposez les pousses dans une assiette, ajoutez les asperges, les radis, la carotte râpée et les œufs mollets coupés en deux.• Parsemez de graines et arrosez de vinaigrette juste avant de servir.

💡 Le petit conseil de Carine: Ajoutez quelques copeaux de parmesan ou des croûtons maison pour une salade encore plus gourmande 😋

💡💡 Astuce + : Variez selon la saison : ajoutez tomates cerises en été ou betterave râpée en automne 🍅🥬

Découvrez notre Pack Essoreuse à salade + Shaker + Couvercle Mandoline + Gants anti-coupures

🍽️ Valeurs nutritionnelles moyennes par portion (1/2)

Calcul estimé basé sur les quantités pour 2 personnes

Composant	Par personne (env.)
Calories	≈ 330 kcal 🔥
Protéines	14 g 🥚
Glucides	14 g 🥕
Lipides	22 g 🫒
Fibres	5 g 🥬
Sodium	≈ 0,8 g 🧂

✅ Ce plat est :

• 🥗 Riche en fibres et vitamines de saison

• 🍳 Source de protéines grâce aux œufs

• 🌿 Facile à préparer avec les bons outils

  
  

Partagez votre expérience ! 😍

😍 Partagez votre expérience ! Vous avez testé cette recette de Salade Fraîche de Saison aux Asperges Vertes, Œufs Mollets et Vinaigrette Maison. Partagez vos photos et variantes avec la communauté en utilisant #nicocuisine 📸 Vos retours sont précieux et peuvent aider d'autres lecteurs à réussir cette délicieuse recette de salade de saison healthy. N'oubliez pas de partager votre création sur les réseaux sociaux avec le hashtag #nicocuisine !😍 Partagez votre expérience !